Золотое метаболическое окно

Last Updated on Июль 23, 2020

Правильно выстроенное питание вокруг тренинга в разы улучшает результаты и от тренировки, и от периода восстановления.

❗Первое правило – никаких тренировок на голодный желудок!

❌у вас не будет хватать энергии, чтобы выжать из тренировки все 100%
❌организм помимо жира активно будет задействовать в качестве резервного источника энергии аминокислоты, сжирая ваши мышцы
❌тренировка отберет глюкозу у головного мозга и сердца, а вот жира расщепится столько же, как и с приемом пищи.
⠀
❗До тренировки:
⠀
✔за 1,5-2 часа — полноценный прием пищи из белка, сложных углеводов и клетчатки
✔если тренируетесь рано утром, то за 20 минут надо съесть пару яичных белков или за 40-60 минут кашу из 30-40 г крупы.
⠀
❗После тренировки:
⠀
✔закрываем “углеводное окно” в течение 5-10 минут после тренировки — пара фиников, банан, гейнер
✔закрываем ”золотое метаболическое окно” в течение 15-20 минут — порция сывороточного изолята
✔через 40-60 минут — обязательно полноценный прием пищи из сложных углеводов и легкоусвояемого белка
☝Протеин или кефир — не еда!
✔если тренируетесь после ужина, то в ужин рекомендую добавить 3-4 ст.л. каши

Поясню:
Углеводы после тренировки идут на восстановление здорового уровня глюкозы в крови и гликогена в печени и мышцах. Организм продолжает работать, ему нужна энергии. А вы ее потратили на тренировке, и брать ее неоткуда.

❓Возникает вопрос: почему бы организму не получить ночью энергию из жира?

Потому что жир еще нужно расщепить на глицерин и жирные кислоты. А потом их окислить. А вы спите — дыхание замедлено, аэробных условий нет, жиросжигания не происходит. А аминокислоты можно сразу в печени и почках превращать в глюкозу — это проще и быстрее.

Но аминокислоты нужны для построения белковых структур. И, тратя их на получение глюкозы, вы просто не получаете строительного материала для восстановления.