❌Потому что в массовом сознании прочно сидит мнение, что витамины — это исключительно польза, никакого вреда, и их всегда не хватает.
Недостаток витаминов возникать может, но это не такое частое явление, как многие думают.
Усвоение витаминов очень индивидуально и зависит от множества факторов.
✔Влиять может состояние конкретного организма: метаболизм, микрофлора кишечника, специфика биохимических процессов, здоровье отдельных органов и организма в целом, возраст и мн.др.
✔Влиять может рацион, в котором определенное соотношение нутриентов — как синергистов, так и антагонистов. У одного человека витамин может благодаря рациону усиливать свое действие, а у другого он же вообще не усвоится.
🚩В качестве примера можно привести биотин (витамин В7). Большое количество сырого яичного белка в пище может привести к дефициту этого витамина.
И таких примеров масса. Не все витамины и микроэлементы усваиваются в присутствии друг друга, это очень сложное взаимодействие.
✔Влиять может регион проживания: почвы (а значит, содержание микроэлементов в растительной пище и в мясе местных животных), вода с определенным минеральным составом и экология.
❌Поэтому НЕЛЬЗЯ всем подряд советовать: “От нервов попей В6, для зрения — витамин А, а для иммунитета — витамин С”.
Нет, так это не работает!
Во-первых, половина этих чудо-рекомендаций не имеют под собой никакой научной основы.
Например, эффективность витамина С для укрепления иммунитета так и не была доказана, вопреки расхожему мнению.
Во-вторых, одна и та же витаминная добавка одному поможет отрастить волосы, другому — покрыться прыщами, а третьего отправит в больницу с побочными эффектами
В-третьих, далеко не все витамины безобидны при передозировке. Если водорастворимые худо-бедно выводятся (и то не все и только у здоровых людей), то с жирорастворимыми все сложно. Они накапливаются и могут вызвать гипервитаминоз с крайне неприятными последствиями.
❗Поэтому назначать прием витаминных добавок должен только врач и только ПО ПОКАЗАНИЯМ на основе анализов.