Шарлотка с корицей

Сезон яблок в самом разгаре! А что идеально сочетается с яблоками? Корица!

У вас тоже это первое сочетание, которое приходит в голову?)

У кого корицы нет среди приправ, советую приобрести в ближайшее время, сейчас узнаете, почему)))

Ведь корица известна своими чудодейственными свойствами с давних времен. А современная медицина использует корицу в различных антимикробных и антисептических средствах.

Корица богата минералами, витаминами группы В, витамином С, ее употребление помогает нашему организму наладить работу всех жизненно-важных систем, повысить общий тонус и укрепить иммунитет.

Так что корице быть в правильном питании. Но помним, все хорошо в меру! Поэтому сегодня, мы будем готовить… Шарлотку с корицей!

ПП Шарлотку, разумеется, а вы что подумали?

КБЖУ на 100 грамм — 123/6/2/21

Нам понадобятся:

Творог мягкий, жирность не более 5% — 200 г

Белок — 4 шт.

Желток — 1 шт.

Мука кукурузная — 150 г (можно заменить на овсяную)

Яблоко — 1 шт.

Банан — 1 шт.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Корица — по вкусу

Подсластитель — по вкусу

Разрыхлитель — 5 г

Приготовление:

Яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком.

Взбить 4 белка и один желток.

Добавить творог и пюрированый банан, смешать блендером.

Теперь аккуратно добавляем муку и еще раз взбиваем.

Переливаем жидкое, как сметана, тесто в силиконовую форму.

Выкладываем красиво яблоки и посыпаем корицей.

Отправляем нашу шарлотку в разогретую духовку на 40 мин (200 градусов)!

Наша ПП Шарлотка готова. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *