ПП — это долго

Last Updated on Май 28, 2020

«Что ни говорите, но ПП — это долго! Надо постоянно что-то себе отдельно готовить, а у меня семья, работа, и так как белка в колесе!»
⠀
Такие сообщения я получаю каждый день и прекрасно понимаю, как тяжело изменить привычный образ жизни.
⠀
Сегодня я расскажу, сколько реально занимает приготовление еды у меня.
⠀
Начнем с продуктовой корзины.

Очень рекомендую продумывать меню на неделю и писать список покупок в соответствии с ним. Так вы избежите лишних трат и соблазнов.
⠀
Завтрак у меня стандартный. Запаренная овсянка с вкусняшками — орешки, сухофрукты и семечки + яичница с беконом и цельнозерновым хлебом. Основное время тратится на то, чтобы достать продукты из холодильника, взвесить. Весь процесс занимает 4-6 мин.
⠀
Обед. Гарниры готовлю всегда на несколько дней. Выходит, на них я трачу время 2-3 раза в неделю, чтобы залить крупу водой и поставить таймер для приготовления.
⠀
С белковой частью — по настроению. Могу приготовить непосредственно перед едой, чаще всего это то, что готовится за 4-6 мин. Например, рыба или куриная печень.
Либо что-то посерьезней, но уже на несколько дней. Тогда остается лишь взвесить и нагреть — 1-3 мин. В это время режу свежие овощи.
⠀
Ужин. Чаще всего я ужинаю салатом, поэтому по времени — вынуть из холодильника ингредиенты, нарезать, смешать и заправить — занимает 5-7 минут. Часто я делаю салат на несколько порций, и на следующий день мне остается его только заправить — 1 минута.
⠀
Перекусы. Здесь время уходит на то, чтобы взять с полки холодильника творог, йогурт, фрукты или ягоды, хлебцы. То есть то, что куплено заранее, в длительной подготовке не нуждается и подходит по КБЖУ к моему рациону.
⠀
Итого, 5-разовое питание отнимает у меня в среднем в день 20-40 мин., и я на 💯 уверена — приготовление пельменей и пирожков отнимает больше.

Мой рацион, сбалансирован по нутриентам, вкусный и доступный любому человеку. Ниже 👇 я добавила фото — посмотрите, как организована моя повседневная готовка.