«Катя, я прочитала, что перекусы между основными приемами пищи вредны, это так?»
С вами рубрика «Спроси у Медушкиной»
❓Для начала — что такое перекус?
👉Перекус — это промежуточный между основными прием пищи. Его основная задача — дать организму некоторое количество энергии, которой будет достаточно, чтобы дождаться обеда или ужина.
Я сама, в том числе в проектах, для составления здорового рациона использую следующую схему:
👉питание каждые 2,5-3 часа!
✔️3 основных приема пищи — завтрак / обед / ужин
✔️3 перекуса: 1-й — между завтраком и обедом; 2-й — между обедом и ужином; 3-й — перед сном
Вариантов, когда перекусы между приемами пищи вредны — два⤵️
❗️Первый — по состоянию здоровья. Когда у вас есть подтвержденное врачом заболевание, предусматривающее определенную им же схему питания. В этом случае положенные вам КБЖУ распределяются в соответствии с этой схемой.
❌Второй — когда состав и объем перекуса не соответствует своему назначению. Тут остановимся и поговорим более подробно.
Питательная ценность перекуса зависит от вашей суточной потребности в БЖУ. Но он должен быть легче, чем основной прием пищи, иначе попросту превратится во второй обед или ужин, и вы начнете регулярно переедать.
✔️ Не забываем о его функции — дать организму небольшой источник энергии и легкое насыщение, позволяющее дождаться полноценной еды.
Состав тоже очень важен. Если вы будете перекусывать шоколадкой с сиропным кофейком, такой перекус однозначно вреден. И даже если вы перекусываете орехами и сухофруктами, но съедаете за раз 100-граммовую пачку — так тоже делать не надо!
Здоровый перекус должен содержать все необходимые нутриенты, соответствовать времени суток.
Если на первый перекус можно побаловать себя ягодами, фруктами с творогом и хлебцами, то перед сном лучше использовать легкие, но не обезжиренные кисломолочные продукты.
Делаем вывод: если ваше питание сбалансировано и правильно распределено в течение дня, нет индивидуальных рекомендаций от врача, то перекусы полезны и важны для нормальной работы организма.