Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты необходимы нашему организму, как воздух. Ну, или почти так же)
👉замедляют старение
👉сохраняют эластичность кожи
👉стабилизируют давление
👉разжижают кровь
👉улучшают работу мозга
👉укрепляют иммунитет
👉служат профилактикой онкологии
И, что особенно важно для нас, женщин, регулируют жировой обмен и обмен веществ.
Но, к сожалению, самостоятельно их организм не вырабатывает, поэтому мы можем их только съесть. Сейчас очень популярны БАДы с содержанием Омега-3, но здесь главное — не переусердствовать.
Потому что избыток Омега-3 может навредить вашему организму. При его переизбытке чрезмерно снижается свертываемость крови (что может привести к кровотечениям) и давление (что хорошо для гипертоников, но может быть опасно для гипотоников).
В целом, потребность организма в Омега 3 спокойно перекрывается едой. Смотрите сами👇
Больше всего Омега-3 ПНЖК животного происхождения содержится в жирной морской рыбе.
На 100гр. продукта:
🐬лосось 22,7% от усредненной суточной нормы
🐬форель 11%
🐬скумбрия 26,7%
🐬сельдь тихоокеанская 23,5%
Правда, чтобы эти цифры соответствовали реальности, нужно брать “дикую” рыбку, а не выращенную на фермах. В выращенной искусственным путем Омега-3 присутствуют, но в меньших количествах.
В растительной пище они тоже встречаются.
На 100гр. продукта:
🌱семена льна 616%
🌱льняное масло 1442%
🌱оливки зеленые маринованные 11,7%
🌱авокадо 12,3%
🌱тыквенные семечки 13,3%
🌱рапсовое масло 230%
🌱горчичное масло 151 %
🌱соя 100%
🌱фасоль 23,3%
А еще в орехах, спарже, шпинате и листовой зелени, но в гораздо меньшей степени.
Как видите, получить ПНЖК можно и из пищи. Главное, не забывайте вписываться в рекомендуемый коридор калорийности)