Обзор продуктов. Орехи.

Last Updated on Октябрь 8, 2018

А вы знаете, какие продукты примерно на половину состоят из жиров, но все равно считаются подходящими для здорового и сбалансированного питания и рекомендованы даже при снижении веса?Это ОРЕХИ??!

С давних времен считаются символом жизни и плодородия. В Древнем Риме орехи дарили новобрачным, чтобы у них было много детей. Орехи очень важны для сбалансированного рациона:

• это богатый источник клетчатки, растительных белков и полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, которые необходимы для нашего организма. Во многих орехах содержится больше минеральных веществ, чем во фруктах.
• орехи полезны для работы мозга, сердечно-сосудистой системы и помогают выводить “плохой” холестерин.
• являются природными энергетиками и помогают восстановить силы, укрепляя иммунитет.
• а еще орехи, являясь источником жирных кислот — строителей половых гормонов, помогают держать в норме половую функцию, как у мужчин, так и у женщин. Возьмите себе на заметочку)).

Но почему же орехи до недавней поры подвергались гонениям со стороны всех худеющих?

Все дело в их высокой калорийности. Я привела примеры калорийности самых популярных орехов на 100 г :

Миндаль — 640

Арахис — 622

Кешью —  600

Грецкий орех — 654

Бразильский орех — 656

Да, как видите, калорийность у орехов действительно высокая и, конечно, если есть их не зная меры, то лишний вес обеспечен. А, вот, если в день съедать небольшую порцию в 20-30 г, учитывая их в своем КБЖУ,  то это пойдет вам только на пользу. Речь идет о просто орехах, не орешках в шоколаде, глазури, ну вы поняли, да?

Как есть орехи?

1. В качестве перекуса (вместе с сухофруктами, фруктами, натуральным йогуртом)
2. Как добавку к основному блюду (в кашу)
3. Можно делать растительное молоко.

Вариантов множество, выбирайте себе по вкусу.

⠀