Last Updated on
Я уже не раз говорила, что куриное филе считается самым диетическим продуктом: в нем почти нет жиров, при этом оно богато всеми необходимыми аминокислотами, включая незаменимые — их мы можем получить только из пищи.
Куриное филе должно быть в вашем рационе, но, чтобы оно вам не надоело и вы не мучались, пережевывая сухую вареную курогрудь, я побалую снова вас умопомрачительным рецептом в рубрике #КатяМедушкина_рецепты, который очень популярен у девочек в моих проектах. Кто не верит, что вы вкусно питаемся — вот доказательство!
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г
Чернослив — 40 г
Сыр жирностью до 20% — 40 г
Соль, перец — по вкусу
Готовим:
- Куриную грудку моем, обсушиваем бумажным полотенцем, хорошенько отбиваем, если очень крупная, то режем на более тонкие пластины. Солим, перчим.
- Чернослив промываем (если очень сухой, то советую предварительно замочить в теплой воде на 30 минут).
- Сыр трем на мелкой терке
- Выкладываем на нашу грудку тертый сыр, сверху выкладываем чернослив тонким слоем.
- Сворачиваем наши рулетики, каждый оборачиваем плотно в фольгу.
- Выкладываем наши рулетики на противень, наливаем немного воды и отправляем в разогретую духовку 180 градусов.
- Запекаем около 30 минут.
- Достаем, остужаем и нарезаем наши рулетики.
Все, наше блюдо готово! Приятного аппетита!