Куриные рулетики с черносливом.

Я уже не раз говорила, что куриное филе считается самым диетическим продуктом: в нем почти нет жиров, при этом оно богато всеми необходимыми аминокислотами, включая незаменимые — их мы можем получить только из пищи.

Куриное филе должно быть в вашем рационе, но, чтобы оно вам не надоело и вы не мучались, пережевывая сухую вареную курогрудь, я побалую снова вас умопомрачительным рецептом в рубрике #КатяМедушкина_рецепты, который очень популярен у девочек в моих проектах. Кто не верит, что вы вкусно питаемся — вот доказательство!

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 400 г

Чернослив — 40 г

Сыр жирностью до 20% — 40 г

Соль, перец — по вкусу

Готовим:

1. Куриную грудку моем, обсушиваем бумажным полотенцем,  хорошенько отбиваем, если очень крупная, то режем на более тонкие пластины. Солим, перчим.
2. Чернослив промываем (если очень сухой, то советую предварительно замочить в теплой воде на 30 минут).
3. Сыр трем на мелкой терке
4. Выкладываем на нашу грудку тертый сыр, сверху выкладываем чернослив тонким слоем.
5. Сворачиваем наши рулетики, каждый оборачиваем плотно в фольгу.
6. Выкладываем наши рулетики на противень, наливаем немного воды и отправляем в разогретую духовку 180 градусов.
7. Запекаем около 30 минут.
8. Достаем, остужаем и нарезаем наши рулетики.

Все, наше блюдо готово! Приятного аппетита!