С удовольствием поделюсь в вами вкусными рецептами из овсянки!⠀
Без овсянки не обходится ни одно мое утро. Это ПРОДУКТ №1 — где бы я ни находилась. Даже в гостиницах на завтраке я всегда ищу ее.⠀
В ней оптимальное количество сложных углеводов. Она снижает уровень холестерина. Богата клетчаткой, заводит кишечник (кто страдает запорами — это ваш продукт!) и нормализует микрофлору.⠀
Если нет времени утром, то просто заливаю кипятком, добавляю орехи и отправляю в микроволновку на 7 мин.
Когда утро посвободнее, то тут вступает в дело
МОЯ ЛЮБИМАЯ ПЯТЕРКА
⠀1️. Овсяноблин⠀
Нам понадобятся:
яйцо — 1 шт.
молоко — 30 мл
овсяные хлопья — 30 г
сыр до 20% жирности — 20 г
Смешиваю 1 яйцо с 30 мл молока и добавляем 30 г хлопьев. Даю настояться 3 мин. Жарю на сковороде без масла 3 мин. На одну половинку кладу тертый сыр, накрываю второй половинкой и жарю еще 3 минуты под крышкой на слабом огне
⠀
2️. Домашняя гранола
Нам понадобятся:
овсяные хлопья
орехи
семена кунжута
сухофрукты
мед.
Смешиваю хлопья с орехами и добавляю мед. Ровным слоем выкладываю на противень и ставлю в разогретую духовку на 25-30 мин. Достаю, добавляю сухофрукты и убираю в холодильник. Утром добавляю йогурт — и завтрак готов!
⠀
3. Овсянка в банке — это мой особый любимчик!
⠀
Укладываю слоями накануне на ночь:
овсяные хлопья 40 г + ягоды 70 г + натуральный йогурт до 6% 150 г. Накрываем крышкой и оставляем до утра.
⠀
4️. Овсянопицца
⠀
Нам понадобятся:
овсяная мука — 50 г
1 яйцо
кефир/ряженка/мягкий творог/вода — 50-70 г
соль, перец — по вкусу
Все перемешиваю и выпекаю на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Когда жарю на второй стороне, смазываю томатной пастой и выкладываю все, что есть в холодильнике (курица, овощи, морепродукты, сыр). Оставляем ещё на несколько минут до полной готовности
⠀
5️. Магкейк в кружке
⠀
Нам понадобятся:
1 яйцо
овсяная мука — 4 ст. л.
молоко — 30 мл
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
ванилин — 0,5 ч.л.
3 финика
Все тщательно смешиваю в блендере. Заливаю в глубокую кружку и ставлю в микроволновку на максимальную мощность на 3-5 мин. Сверху кладу мягкий творог 100 г (можно взбить с 1 ч.л. меда).
⠀
Такие простые и вкусные рецепты!
