ТОП-3 полезных и вкусных летних завтраков

Last Updated on Июль 22, 2019

С приходом жарких дней хочется в полной мере разнообразить привычный рацион сезонными вкусностями и полезностями. 

Когда как не сейчас, когда все прилавки завалены свежими ягодами, спелыми овощами и фруктами. 

А может кто-то огородничает и уже подоспел первый урожай?

Как вы помните, завтрак — наше всё !

Он крайне нужен для активации жизненного тонуса и правильного запуска всех обменных процессов в организме.

Пренебрегать им не стоит ещё как минимум потому что вкусный завтрак- залог хорошего настроения и бодрости на весь день! 

Сегодня хочу поделиться с вами своими вариантами летних завтраков!

Не волнуйтесь! Их приготовление не займёт больше 20 минут!

Да, мои дорогие сони, ради этого возможно придётся встать немного пораньше, но поверьте, такое вкусное и полезное начало дня того стоит!

Ловите ТОП-3 идеальных завтраков для лета:

1️. Бутерброд. Он по-прежнему в моих любимчиках, но помним: никакой колбасы и батона. 

Наша основа — цельнозерновой хлеб, а уж дальше сплошная импровизация.

Например, классическое сочетание: ⠀

авокадо + яйцо пашот.

Сверху, в качестве дополнительного источника витаминов добавляем летнюю зелень — шпинат, рукколу, укроп, петрушку -выбирайте на свой вкус!

В качестве более сытного варианта:

нежный творожный сыр + плюс ломтик отварной индейки или нежирной рыбки.

Не забудьте про кружок свежего огурчика или помидорки.

2️. Летнее «Парфе» — любителям овсянки посвящается )

На ночь уложите на дно стакана овсяные хлопья, залейте их натуральным нежирным йогуртом, а сверху насыпьте горсть свежих ягод! 

Вуаля! Утром просто откройте холодильник и наслаждайтесь готовым завтраком. 

3️. Омлет — классика утреннего жанра.

Для лета идеальна фритатта — традиционный итальянский омлет с добавлением овощей. 

Взбитые яйца выливаем на сковородку, а сверху раскладываем начинку. Готовим на медленном огне и когда нижний слой начинает запекаться, накрываем крышкой. 

Я готовлю фритатту с начинкой из цукини, сладкого перца, брокколи, помидоров, можно добавить спаржу или шпинат. Обалденный летний завтрак, который к слову ещё и очень сытный.

Всем доброго утра и приятного аппетита!)